Школа экономии: как научиться экономить деньги на продуктах

Затраты на пропитание — самая значимая составляющая расходной части семейного бюджета. В условиях, когда инфляция и, соответственно, цены на продукты — неуклонно возрастают, именно эту статью издержек нужно оптимизировать.

Как научиться экономить деньги на продуктах так, чтобы и ежедневный рацион был полноценным и разнообразным, и здоровье членов семьи не пострадало от дешевой, но некачественной провизии?

Как экономить на продуктах питания

Чтобы не переплачивать за продукты питания, следует систематически мониторить цены

Совет первый: перед походом в супермаркет составляем меню

Если заранее расписать ежедневное меню на целую неделю, то можно легко рассчитать, сколько основных продуктов потребуется для приготовления еды. Исходя из этого, надо составить подробный список, и только после этого отправляться в магазин. Закупив продукты по правильно сформированному перечню, в течение недели не придется докупать необходимые ингредиенты. Среди ежедневных покупок останутся только скоропортящиеся продукты — например, молоко и хлеб.

Совет второй: надо знать, куда отправляться за продуктами

Чтобы не переплачивать за продукты питания, следует систематически мониторить цены. Величина торговой наценки в разных магазинах может существенно отличаться. Чтобы не загромождать собственную память наименованиями магазинов и ценами на продукты, можно для себя составить своеобразный рейтинг предприятий торговли: зафиксировать, в каком магазине можно дешевле купить овощи, а в каком — хорошие скидки на рыбу или мясо.

Видеоурок о том, как научиться экономить деньги на продуктах:

Торговые предприятия, особенно крупные сетевые магазины, периодически проводят акции, когда стоимость какого-либо товара снижается очень значительно. Кроме того, сэкономить при покупке продуктов поможет дисконтная карта супермаркета. При посещении супермаркета не следует поддаваться на уловки маркетологов: покупать широко рекламируемые продукты или товары, расположенные в кассовой зоне. Разумность, целесообразность и четкое следование составленному списку продуктов — это то, что поможет оптимизировать покупку провизии.

Если в городе развита сеть оптовой торговли, то значительную часть продуктов можно покупать по оптовой цене — в особенности, это касается продуктов, рассчитанных на длительное хранение. Если минимальная партия, которую можно купить по оптовой цене, слишком велика для одной семьи, всегда можно «скооперироваться» с соседями или родственниками.

Практически в каждой семье есть компьютер с доступом в Интернет. Сейчас у покупателей есть отличная возможность совершать покупки, не выходя из дома. Интернет-магазины, как правило, устанавливают более низкие цены по сравнению с обычными торговыми точками и осуществляют доставку товара на дом.

Совет третий: нет — полуфабрикатам!

Как сэкономить на продуктах

Полуфабрикаты — это быстро и удобно, но стоимость такого угощения обойдется в разы дороже

Современные магазины могут соблазнить покупателя самыми разнообразными полуфабрикатами. Всего за полчаса можно накрыть стол, используя салаты, нарезки, мясные и рыбные блюда, приготовленные на кухне супермаркета. Это даже будет вкусно — но при этом стоимость такого угощения обойдется в разы дороже.

Чтобы сэкономить на продуктах, надо освоить самостоятельное приготовление еды. Благо, бытовая техника сегодняшнего дня поможет и испечь хлеб, приготовить любое блюдо в мультиварке или запечь в духовке. Отказавшись от полуфабрикатов, можно сэкономить значительную сумму денег, да и для здоровья собственноручно приготовленная пища будет полезнее.

Научиться экономить на продуктах не очень сложно. А если поставить перед собой цель, ради которой затевается эта экономия, то окажется, что затраты на питание можно снизить на 30-40 процентов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ