КАК тратить меньше на еду, как тратить семейный бюджет.

Как тратить меньше на еду

Когда семейный бюджет достаточно ограничен, приходится экономить. Однако это не должно относиться к здоровью. Ведь деньги приходят и уходят, а здоровье все-таки не купишь. Поэтому, как бы вы ни были ограничены в средствах, нужно стараться питаться полноценно и разнообразно. Поэтому оптимальным решением станет тратить меньше на еду, приобретая при этом качественные продукты питания.

Как тратить меньше на еду

Инструкция

  • Современные супермаркеты специально устроены таким образом, чтобы потребители «хватали» все подряд и тратили как больше денег. Грамотно обученные мерчендайзеры выкладывают товар в тех местах, где он будет наиболее заметен покупателям. И нередко получается так, что потребитель пришел в магазин за хлебом, а затем вышел с полными пакетами ненужных или излишних продуктов и вещей, выбранных импульсивно. Лучшим способом избежать такого соблазна станет заранее составленный список действительно необходимых вам товаров. И при этом стоит брать с собой ограниченное количество денег, равное итоговой сумме этого списка или чуть больше нее. Также постарайтесь придерживаться правила — не совершать больше одной лишней покупки. Да и то, в порядке исключения, на тот сслучай, если вам очень сильно захочется порадовать себя чем-нибудь «незапланированным».
  • Чтобы сэкономить на еде, раз или два в месяц составляйте список продуктов, которые более выгодно покупать оптом и впрок. Это, в первую очередь, макаронные изделия, кофе, чай, крупы, специи, сахар, соль, мука, масло, молоко, некоторые овощи – то есть продукты с длительным сроком хранения, без которых не обойтись на кухне.
  • Составляйте меню на неделю или хотя бы на несколько дней. Сделать это несложно, зато таким образом вы сможете сэкономить. Благодаря этому вам удастся запастись за один раз необходимыми продуктами, не ходить лишний раз в магазин или супермаркет и не поддаваться всяческим «соблазнам».
  • Чтобы тратить меньше на еду, составьте также список универсальных блюд. Такие блюда можно легко приготовить почти из любых продуктов. Например, из вчерашнего риса вы можете сделать запеканку, а порезанные ломтиками сосиски добавить в яичницу или омлет и т. д. К кулинарным палочкам-выручалочкам относятся омлеты, яичницы, запеканки, салаты и разнообразные бутерброды.
  • Желая сэкономить на продуктах, отдавайте предпочтение сезонным овощам, фруктам и ягодам. Покупать виноград или клубнику зимой, а осенью платить немылые деньги за малину и чернику — нерационально. Зато сезонные продукты стоят намного дешевле. К тому же они намного полезнее, ведь привозные экзотические фрукты зачастую содержат нитраты и другие вредные вещества. Да и вкус у таких продуктов весьма синтетический. Также стоит иметь в виду, что такие «несезонные» ягоды и фрукты нередко вызывают аллергические реакции.
  • Полуфабрикаты, нарезка, готовый фарш — привычный для многих способ быстро накормить всю семью. Но намного выгоднее купить целый кусок сыра или колбасы, чем аналогичные продукты в нарезанном виде. Кроме того, целая курица стоит дешевле куриного фарша, а домашние котлеты — не только дешевле, но и полезнее, вкуснее полуфабрикатов.
  • Делая покупки в крупных сетевых супермаркетах, обращайте внимание на акции по продаже товаров по выгодным ценам. Продукты, которые можно купить дешевле, обычно помечены разноцветными ценниками и ярлыками со специальной пометкой («выгодно», «удачная покупка», «%» и т.п.). Таким предложением можно воспользоваться, если акция распространяется на те продукты, которые хранятся достаточно долго. Также обращайте внимание на товары, которые изготавливаются под брендом самого супермаркета. Вас приятно удивит соотношение цены и качества.
  • Сохраняйте чеки за покупки. Тогда в конце месяца вы сможете увидеть и проанализировать, сколько было потрачено на еду, а также сравнить цены в разных магазинах. Обычно круглосуточные магазины, находящиеся рядом с вашим домом, значительно завышают цены на многие продукты повседневного употребления. Поэтому не поленитесь найти наиболее дешевый магазин для основных покупок.
  • _

    Как тратить меньше на еду 🚩 как тратить семейный бюджет 🚩 Семейный бюджет

    Инструкция

    Современные супермаркеты специально устроены таким образом, чтобы потребители «хватали» все подряд и тратили как больше денег. Грамотно обученные мерчендайзеры выкладывают товар в тех местах, где он будет наиболее заметен покупателям. И нередко получается так, что потребитель пришел в магазин за хлебом, а затем вышел с полными пакетами ненужных или излишних продуктов и вещей, выбранных импульсивно. Лучшим способом избежать такого соблазна станет заранее составленный список действительно необходимых вам товаров. И при этом стоит брать с собой ограниченное количество денег, равное итоговой сумме этого списка или чуть больше нее. Также постарайтесь придерживаться правила — не совершать больше одной лишней покупки. Да и то, в порядке исключения, на тот сслучай, если вам очень сильно захочется порадовать себя чем-нибудь «незапланированным».

    Чтобы сэкономить на еде, раз или два в месяц составляйте список продуктов, которые более выгодно покупать оптом и впрок. Это, в первую очередь, макаронные изделия, кофе, чай, крупы, специи, сахар, соль, мука, масло, молоко, некоторые овощи – то есть продукты с длительным сроком хранения, без которых не обойтись на кухне.

    Составляйте меню на неделю или хотя бы на несколько дней. Сделать это несложно, зато таким образом вы сможете сэкономить. Благодаря этому вам удастся запастись за один раз необходимыми продуктами, не ходить лишний раз в магазин или супермаркет и не поддаваться всяческим «соблазнам».

    Чтобы тратить меньше на еду, составьте также список универсальных блюд. Такие блюда можно легко приготовить почти из любых продуктов. Например, из вчерашнего риса вы можете сделать запеканку, а порезанные ломтиками сосиски добавить в яичницу или омлет и т. д. К кулинарным палочкам-выручалочкам относятся омлеты, яичницы, запеканки, салаты и разнообразные бутерброды.

    Желая сэкономить на продуктах, отдавайте предпочтение сезонным овощам, фруктам и ягодам. Покупать виноград или клубнику зимой, а осенью платить немылые деньги за малину и чернику — нерационально. Зато сезонные продукты стоят намного дешевле. К тому же они намного полезнее, ведь привозные экзотические фрукты зачастую содержат нитраты и другие вредные вещества. Да и вкус у таких продуктов весьма синтетический. Также стоит иметь в виду, что такие «несезонные» ягоды и фрукты нередко вызывают аллергические реакции.

    Полуфабрикаты, нарезка, готовый фарш — привычный для многих способ быстро накормить всю семью. Но намного выгоднее купить целый кусок сыра или колбасы, чем аналогичные продукты в нарезанном виде. Кроме того, целая курица стоит дешевле куриного фарша, а домашние котлеты — не только дешевле, но и полезнее, вкуснее полуфабрикатов.

    Делая покупки в крупных сетевых супермаркетах, обращайте внимание на акции по продаже товаров по выгодным ценам. Продукты, которые можно купить дешевле, обычно помечены разноцветными ценниками и ярлыками со специальной пометкой («выгодно», «удачная покупка», «%» и т.п.). Таким предложением можно воспользоваться, если акция распространяется на те продукты, которые хранятся достаточно долго. Также обращайте внимание на товары, которые изготавливаются под брендом самого супермаркета. Вас приятно удивит соотношение цены и качества.

    Сохраняйте чеки за покупки. Тогда в конце месяца вы сможете увидеть и проанализировать, сколько было потрачено на еду, а также сравнить цены в разных магазинах. Обычно круглосуточные магазины, находящиеся рядом с вашим домом, значительно завышают цены на многие продукты повседневного употребления. Поэтому не поленитесь найти наиболее дешевый магазин для основных покупок.

    www.kakprosto.ru

    Как тратить меньше денег на продукты: 20 антикризисных советов

    Если вы хоть раз планировали семейный бюджет, то наверняка знаете, что расходы на еду составляют довольно-таки значительную его часть — в среднем около 25-50%. В студенческие годы я часто представляла, как бы хорошо жилось людям, если бы не нужно было тратить деньги на питание.

    Размышления того времени помогли мне накопить кое-какие знания и сделать определенные выводы, касаемо продуктовых закупок. Сегодня они вылились в этот небольшой пост. Совсем необязательно следовать всем моим советам сразу, применение хотя бы 5-10 из них в течение недели уже убережет вас от лишних трат.

    1. Два дня в неделю готовьте блюда без мяса.
    2. Отдавайте предпочтение менее раскрученным брендам, обращайте внимание на лучшее ценовое предложение.
    3. Изучайте еженедельные брошюры супермаркетов или подпишитесь на рассылку акций по интернету.
    4. Перед походом в магазин составляйте список покупок.
    5. Ходите в магазин реже. Делать закупки раз в неделю — дешевле, чем каждый день, а посещать супермаркет два раза в месяц еще выгодней.
    6. Установите жесткий лимит еженедельных расходов на еду.
    7. Приобретайте продукты впрок. Иногда при покупке двух товаров можно получить третий в подарок. Особенно это актуально для продуктов с длительным сроком хранения или бытовой химии. Цены неустанно растут, поэтому запастись тем, чем вы постоянно пользуетесь не помешает. Надеюсь, вы уже освободили место в кладовке!
    8. Разработайте круговое меню, рассчитанное на месяц или два, включите в него как можно больше простых блюд.
    9. Прекратите покупать специальные ингредиенты, которые вы используете один раз и в конечном счете выбрасываете.
    10. Заготовок котлет, тефтелей и других блюд из фарша можно делать в два раза больше и половину замораживать. Так у вас всегда будет что подать к простому гарниру.
    11. Очень вкусными и объемными получаются блюда из замороженных овощных смесей. Обходятся такие смеси недорого, а летом вы можете сами их заготавливать, покупая овощи и зелень по самой низкой цене.
    12. Тоже самое можно делать с ягодами, которые пригодятся для пирога, компота или смузи.
    13. Берите с собой на работу ланч вместо того, чтобы питаться в кафе.
    14. Уменьшайте порцию углеводов на тарелке — макарон, риса, картофеля. Ешьте больше салата.
    15. Проверяйте 2 раза в неделю холодильник на предмет остатков еды, которые нуждаются в срочном «уничтожении».
    16. Не покупайте готовые блюда.
    17. Выпекайте собственные пироги и печенье.
    18. Не ходите в супермаркет голодными. Это спасет вас от искушения выйти за рамки списка и накупить всяких вредностей.
    19. Если дети отвлекают вас в магазине и мешают сосредоточиться на выборе лучших предложений, то лучше их оставить дома.
    20. Откажитесь от полиэтиленовых пакетов, лучше берите с собой многоразовую эко-сумку. Так вы не только сэкономите деньги, но и позаботитесь об окружающей среде!

    Какие еще вы знаете способы экономии денег на продуктах для семьи? Делитесь в комментариях.

    Читайте также:

    Как тратить меньше денег на продукты: оптовые закупки

    P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

    Анна Выдыш

    Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

    Latest posts by Анна Выдыш (see all)

    uyutnyj-dom.info

    24 проверенных способа: как тратить меньше

    Конец месяца, до зарплаты еще дней десять, а в семейном бюджете уже пусто. Как же так получилось? И главное, почему денег не хватает, даже если получаешь прибавку к заработной плате? Все ответы сводятся к одному – надо меньше тратить, но как? И куда уже меньше? Оказывается, есть куда.
    Подобные мысли регулярно посещают головы большей части населения нашей страны. Скорее всего, и вашу тоже, раз уж вы интересуетесь, как тратить меньше. Давайте разбираться, почему так происходит.

    Как правило, причиной постоянных поисков способов экономии бюджета является не то, что вы мало зарабатываете, а то, что не умеете планировать свои затраты. Но не переживайте, таких как вы – большинство. А все потому что в школах и ВУЗах нас обучают чему угодно, но только не финансовой грамотности. Поэтому наше население в основном и продолжает оставаться стабильно бедным и погрязшим в долгах.

    Как экономить деньги первый раунд: планирование семейного бюджета

    Способов экономии бюджета существует очень много и некоторые из них мы сейчас представим вашему вниманию. Но чтобы они были действительно эффективными, необходимо освоить такую вещь, как планирование семейного бюджета. Планирование семейного бюджета – лучший способ научиться меньше тратить.

    Да-да, это именно то, чем занимаются во многих американских фильмах, когда сидят на кухне с кипой чеков, калькулятором и умным видом. То, над чем мы любим посмеяться, но сами категорически стараемся обходить стороной, приговаривая «Мне это не нужно». И да, это действительно никому из нас не нужно, пока «не припечет».

    По большому счету этот способ экономии бюджета – тема для отдельной статьи, но если в общих чертах, то придется заняться учетом доходов и расходов всех членов семьи, чтобы получить целостную картину вашей финансовой ситуации.

    Для этого потребуется сохранять все чеки, а при их отсутствии записывать покупки в блокнот. В конце месяца все затраты суммируются, к ним прибавляются счета за коммунальные услуги, взносы на кредитки, оплата за питание ребенка в дает. саду/школе, в общем – абсолютно все расходные статьи.

    Следующий шаг на пути к тому, чтобы меньше тратить – сортировка расходов по категориям (одежда, питание, коммунальные, развлечения и т. д.). Подбив суммы по каждой из них, можно сделать выводы, куда вы больше всего тратите. Чтобы начать экономить деньги, подумайте над возможностью сокращения расходов по каждой из категорий и установите пределы затрат по ним на месяц.

    Позаботьтесь о появлении в вашем бюджете категории «сбережения», куда нужно начать откладывать определенные суммы раз в месяц или при каждом денежном поступлении. Это позволит экономить деньги на осуществление какой-нибудь цели вроде путешествия или более банального, но очень необходимого ремонта.

    Также стоит предусмотреть небольшую мотивационную сумму из «свободных» денег, которую можно будет потратить на себя в конце месяца, но только в случае, если у вас получится меньше потратить, то есть эта сумма будет вознаграждением.

    Если сумма всех затрат не превышает доходы семьи, это прекрасно – начав меньше тратить, вы лишь укрепите ваше и без того неплохое материальное положение. Плюс получите возможность потратить предусмотренное для этого случая вознаграждение.

    А вот если эти суммы окажутся примерно равны или расход превысит приход, стоит задуматься о скорейшем внедрении в вашу жизнь как можно большего количества нижеследующих способов семейной экономии.

    Как экономить деньги второй раунд: продукты

    Проверяйте запасы таких продуктов
    Мука, сахар, крупы, макароны и берите себе на заметку, чего у вас в избытке (можно использовать для готовки чаще и не следует в ближайшее время покупать), а что закончилось или на исходе и требует пополнения. Аналогичные действия проводите с содержимым холодильника.

    Составьте список покупок
    Экономить деньги семейного бюджета поможет составление списков покупок: ежедневных и на неделю, которые формируются с учетом расходования продуктов, которые нужны постоянно и время от времени. Идеальным вариантом было бы еще и составлять меню на неделю, тогда список продуктов будет наиболее продуманным, что позволит еще меньше тратить.

    Распределяйте покупки продуктов
    Рекомендуется покупать продукты для ежедневного употребления (кефир, молоко, йогурты и т. п.) раз в 1-2 дня, приобретая при этом столько, сколько должно хватить до следующего похода в магазин.

    Не покупайте лишнего
    Не покупайте продукты «на всякий случай», лучше держите полки в холодильнике полупустыми. В этом случае вы будете не только меньше тратить, но убережете себя от переедания и незапланированных приемов пищи – забитый до отказа холодильник как магнит манит к себе и соблазняет съесть еще “вон ту куриную ножку и вот этот бутерброд с колбасой”. Не ходите за покупками на голодный желудок, чтобы уберечься от необдуманных растрат.

    Оптимально используйте все продукты
    Не выбрасывайте остатки продуктов, которые не пригодились при готовке сегодня – придумайте, что из них можно приготовить завтра. Замораживайте остатки продуктов, которые могут испортиться к тому моменту, как снова пригодятся. Также стоит поступать с готовой едой, которой оказалось слишком много.

    Ищите альтернативу дорогим продуктам
    Хороший способ экономии бюджета – замена дорогих продуктов более дешевыми аналогами. Например, если вы привыкли каждый день употреблять мясо, можно попытаться частично заменить его на фасоль/сою или хотя бы более дешевую разновидность (вместо свиного ошейка или индюшатины – куриное филе).

    Делайте заготовки
    Иногда выделяйте время на лепку вареников/пельменей в большом количестве и замораживайте их, чтобы при необходимости можно было быстро их сварить. Это поможет меньше тратить на заказы пиццы и другой еды на дом в дни, когда готовкой заниматься не получается или не хочется. Старайтесь готовить сами, чтобы экономить деньги на покупке еды в заведениях быстрого питания. Не забывайте про «бабушкины способы семейной экономии», которые раньше рассматривались как возможность «сыто пережить зиму» – консервировать и замораживать овощи/фрукты в периоды максимального сезонного снижения цен на них.

    Как экономить деньги главный бой: лайфхаки семейной экономии бюджета

    Тканевые сумки
    Купите несколько тканевых сумок, чтобы не только перестать загрязнять окружающую среду полиэтиленовыми пакетами, но и экономить деньги на регулярной покупке новых, взамен выброшенных.

    Одиночество в магазине
    Не берите с собой в магазин детей и подруг. В этом случае шансы меньше тратить улетучиваются. Ребенок всегда будет хотеть, чтобы ему что-то купили. А подруга подскажет, где есть «классные туфли по-дешевке», которые вам не очень-то и нужны. Но ведь по-дешевке!

    Молчание в магазине
    Избегайте длительного общения с консультантами в магазинах. Если предлагают «что-то подсказать», соглашайтесь только, если совет действительно нужен, и заканчивайте беседу сразу после этого. Не оставляйте сотрудникам магазина возможности рассказать вам о «дополнительных выгодах», которые вы получите, если купите «еще это и вот это».

    Без лишних денег
    Еще один отличный способ экономии бюджета – не носить с собой больше наличных денег, чем нужно. Если у вас в кошельке будет только та сумма, которая позволит купить всё по составленному списку, вы не сможете сделать лишние покупки, потому что на них вам не хватит денег.

    Без карт
    Старайтесь избегать пользования кредитными картами и различных банковских уловок вроде «оплаты частями». В этом случае тратить деньги легче, поскольку их не нужно вынимать из кармана прямо сейчас. Расплачиваться нужно будет в каком-то призрачном будущем, поэтому сейчас так легко согласиться на приобретение нового смартфона. Следуя подобной логике и не считая такие покупки «реальными» затратами, многие и вгоняют себя в банковскую «кабалу», когда работать приходится не только для того, чтобы прокормить семью, но и отнести ежемесячную «дань» в банк, что является далеко не самым лучшим способом экономии бюджета.

    Без займа
    Если все же решаете брать кредит, оцените все имеющиеся варианты, подсчитайте сколько всего вам придется выплатить банку. Как правило, адекватная оценка суммы, которую придется переплатить, останавливает совершение необдуманных покупок и позволяет экономить деньги. Лучше постарайтесь насобирать нужную даже для крупной покупки сумму наличными (или на карте, но не кредитной).

    Стоп реклама
    Не ведитесь на рекламу и привлекательный дизайн упаковки. То, что рекламируют по телевизору не обязательно лучше, чем аналогичные менее известные товары. Но то, что они дороже – это однозначно. Научитесь сравнивать важные данные (состав, производитель, срок годности и т. п.), чтобы иметь возможность экономить деньги, которые в случае с дорогими известными марками пришлось бы заплатить как раз таки за ту самую рекламу по ТВ, что вас и привлекла.

    Откройте мир скидок
    Скидки и акционные предложения – хороший способ экономии бюджета. Но только тогда, когда они касаются запланированных покупок. А вот если вы покупаете что-то только потому, что это выгодно, смело записывайте такие покупки в категорию лишних затрат, частое пополнение которой приводит к тому, что на другие более нужные вещи приходится тратить меньше и ограничивать себя, например, в еде.

    Скидочный ждун
    Если есть возможность подождать с покупкой чего-нибудь, отложите это действие до наступления очередного периода скидок – в большинстве магазинов/супермаркетов они случаются по несколько раз на месяц.

    Покупки наоборот
    Покупайте солнечные очки зимой, а варежки летом – на сезонных товарах можно неплохо экономить деньги, если выбирать самое непопулярное для их приобретения время.

    Дорогу интернет покупкам
    Если дело касается покупок товаров, которые можно приобрести не только в магазине, но и через интернет, проведите тщательное исследование на предмет сравнения цен, а также отзывов. Так вы сможете не только меньше тратить, но и с некоторой долей вероятности предохранять себя от покупки некачественных товаров.

    Нет- пирамидам
    Избегайте участия в сомнительных мероприятиях по получению легкой наживы (финансовые пирамиды, хайпы и т. п.). И если все же поддаетесь такому соблазну, не вкладывайте больше, чем сможете позволить себе потерять.

    Да – субсидиям
    Оформите субсидию, чтобы тратить меньше на оплату коммунальных услуг. Также можно попытаться утеплить дом/квартиру и перейти на более экономный способ отопления.

    Резюме

    Некоторые из описанных способов  семейной экономии могут показаться спорными и малоэффективными. И тем не менее они работают. Стоит только попробовать – взять их на вооружение хотя бы на месяц и вы убедитесь, что экономить деньги не так уж сложно.

    Главное, уяснить, что лучшие способы экономии бюджета – это его планирование, а также рационализация затрат на продукты питания и другие покупки.

    Надеемся, наши советы помогут вам меньше тратить и сделают ваше финансовое положение более устойчивым.

    1

    polza.com

    Как тратить меньше денег на еду

    На протяжении жизни есть много таких моментов, когда необходимо экономить. Например, когда нужно собирать деньги на покупку квартиры, автомобиля или когда какие-то проблемы с работой. Можно тратить на еду меньше, то есть сэкономить деньги на что-то другое.

    1. Нужно готовить самостоятельно

    Приготовить полезнее и качественнее чем купить «что-то где-то». Особенно это касается тех моментов, когда можно брать с собой обед на работу. Это всегда дешевле, чем купить что-либо, пусть даже в недорогой столовой, или если брать с собой кофе, а не покупать где-то в несколько раз дороже, чем это на самом деле могло бы стоить. Это действительно существенно сэкономит семейный бюджет.

    2. Мясо

    Очень часто многие семьи покупают сосиски, колбасы или какие-то другие мясные изделия. На самом деле, такие продукты пользы никакой в себе не несут. В то же время, кусок мяса, приготовленный собственноручно, может быть не менее вкусным и полезным. Если же действительно нужно существенно сэкономить, то полезно покупать, например домашнюю утку или курицу. И делить эту птицу на несколько частей. Может получиться не одно блюдо.

    3. Молочные продукты лучше покупать домашние

    Не нужно покупать масло, которое на самом деле является транс-жиром. Цены на домашние продукты практически такие же, как и на магазинные молочные продукты. Но их качество гораздо выше.

    4. Рыба

    Очень экономно покупать консервы. Всегда лучше купить просто замороженную или сырую рыбу. Это будет и дешевле и полезнее. Можно очень просто приготовить, используя эту рыбу, например консервы или рыбный суп. Не нужно покупать суповых наборов.

    5. Крупы

    Использовать как можно больше видов. Еще один совет как можно что-то удешевить, это покупать их не в упаковке, а покупать на развес. Сейчас в больших магазинах всегда есть отделы, где можно купить крупы (и не только) на развес.

    6. Хлеб

    Лучше употреблять в пищу только темные сорта. Это намного полезнее, а белые сорта хлеба вообще не несут ничего в себе кроме как калорий.

    Все сладости можно успешно заменить на домашнюю выпечку, рецептов в интернете предостаточно. Она будет стоить дешевле, чем в магазине и, конечно же, будет нести себе пользу. Конфеты можно тоже делать самим из сухофруктов их цена будет такая же, как у более-менее качественно нормальных на вкус шоколадных конфет.

    Очень полезно делать квашеную капусту дома и хранить на балконе или в холодильнике. Можно замораживать овощи и фрукты на зиму. Вкусно и полезно также замораживать или сушить зелень.

    drasler.ru

    ТОП 10 лайфхаков, как тратить меньше денег на продукты: антикризисные решения

    Расходы на еду составляют в среднем 35-50% от семейного бюджета. Тратить ползарплаты на продукты приходится не только потому, что они дорогие, но и из-за собственной неорганизованности. Как часто, руководствуясь ленью или мнимой нехваткой времени, мы берем в супермаркете полуфабрикаты или заказываем на бегу пиццу с доставкой. А потом удивляемся, как много денег уходит на продукты. Экономить на еде можно. И совсем не в ущерб ее качеству. Десятью хитростями поделимся ниже.

    1. Планируйте меню на неделю

    • Планирование расхода продуктов, например, на неделю, существенно экономит деньги. Главный плюс – сможете вписаться в выделенный бюджет, а не потратить вдвое-втрое больше. Бонус – решите проблему «что приготовить сегодня» минимум на семь дней.

    2. Составляйте список продуктов

    • Планируя меню, конспектируйте список продуктов для закупа. Со списком в руках, между прочим, сможете легко обходить «ловушки», расставленные в супермаркетах для того, чтобы вы нахватали лишнего. Отступление от плана можно сделать, но одно – например, порадовать себя десертом.

    3. Проводите оптовые закупки

    • Раз в месяц посещайте крупные супермаркеты, торгующие розничными продуктами по оптовым ценам. Макароны, крупы, свежие и замороженные овощи, консервы, мясо – основные закупки проводите в дешевых магазинах, а не в тех, что по соседству с домом.

    4. Овощи и фрукты – по сезону

    • Совершенно необязательно покупать клубнику в январе, а чернику – в октябре. Сезонные фрукты-овощи не только стоят дешевле, но и полезнее. Покупая капусту зимой, огурцы – летом, а виноград – осенью, здоровее будете и деньги сэкономите.

    5. Готовьте, а не на готовенькое

    • Из целой курицы можно приготовить суп, котлеты и плов. Или просто зажарить целиком. Сравните эти блюда с небольшой упаковкой готовых полуфабрикатов по цене курицы. Где меню сытнее? А деньги – одинаковые. Полуфабрикаты всегда стоят дороже, а по качеству и количеству проигрывают.

    6. От куска, а не нарезанное

    • Сыр или колбаса слайсами в вакууме – это удобно. Но однажды посчитав цену за килограмм, об удобствах думать перестанете. Кусок сыра или колбасы покупать выгоднее, чем упакованные ломтики.

    7. Гениальное – просто

    • Простые блюда не только берегут бюджет, но и заботятся о здоровье. Гречневая и овсяная каша, овощной суп, морковные котлеты, капустный пирог – рецепты здоровых, вкусных и недорогих блюд можно подсмотреть на любом вегетарианском портале. Почаще включайте их в меню.

    8. Не будьте снобом

    • Покупая продукцию известных брендов, до 50% переплачиваете за имя. Кукурузные хлопья с сахаром остаются кукурузными хлопьями с сахаром в любой упаковке. Экологически чистая гречка почти ничем от гречки обычной не отличается. А именная продукция супермаркетов, которая в среднем на 25% дешевле аналогов – такого же качества, что и брендовая.

    9. Зрите ниже

    • Знаете ли вы, что на уровне глаз мерчандайзеры всегда размещают продукты более дорогой ценовой категории? Не стесняйтесь опустить глаза вниз или даже присесть на корточки, чтобы изучить ассортимент нижних полок.

    10. К вопросу о воде

    • И хватит тратиться на бутилированную воду. Выгоднее однажды купить хороший фильтр и пить почти бесплатную чистую воду в любое время суток, а не засорять планету пластиковыми бутылками.

    golifehack.ru

    Семейный бюджет: как правильно тратить деньги?

    Сегодня мы снова вернемся к теме планирования семейного бюджета и поговорим о том, как правильно тратить деньги. К большому сожалению, многие люди не уделяют этому вопросу достаточно внимания, не знают, как тратить деньги, а если и знают, то не выполняют нужные правила. Подобная финансовая безграмотность всегда находит свое негативное отражение на уровне финансового состояния человека или семьи. Поэтому, я считаю, что каждый человек должен хорошо знать, как правильно тратить деньги и следовать этим правилам, отчего он будет только выигрывать в финансовом плане.

    Для начала в очередной раз хочу напомнить очень важную мысль: финансовое состояние человека или семьи зависит не только от того, сколько они зарабатывают, но и от того, сколько они тратят, и что у них после этого остается!

    Как правильно тратить деньги? Еще 250 лет назад Бенджамин Франклин, известный людям своим изображением на 100-долларовой купюре, посоветовал всем желающим разбогатеть следующее:

    Всегда тратьте меньше, чем зарабатываете. Вот вам и философский камень.

    Эти слова Франклина, по сути, и являются простым и главным ответом на вопрос “Как тратить деньги?”. А теперь разберем основные правила расходования средств личного или семейного бюджета более подробно.

    Правило 1. Никаких потребительских кредитов! Настоящий бум и доступность потребительского кредитования для многих уже стали причиной финансового разорения. Те, кто благодаря доступности кредитных ресурсов, не обращая внимания на их порой сумасшедшую дороговизну, не могут отказывать себе в потреблении сверх того, что они заработали, как правило, рано или поздно оказываются в финансовой яме.

    Потребительские кредиты порой могут создавать лишь видимость финансового благополучия, благодаря купленным в кредит модным гаджетам, но по факту жизнь в долг, особенно – систематическая, только тянет должника на финансовое дно. Многие люди не понимают, что за счет использования дорогих кредитных ресурсов (а потребительские кредиты, особенно мгновенные, всегда самые дорогие) их финансовое состояние не улучшается, а ухудшается.

    Причина неутешительного финансового положения очень большого количества семей именно в этом. Поэтому, если вы задумались о том, как правильно тратить деньги, запомните первое правило: не берите потребительские кредиты!

    Правило 2. Экономия = бережливость. Многие люди и семьи почему-то считают экономию денег чем-то зазорным и постыдным, считают, что экономия равносильна жадности, что экономить – значит “жаться” и отказывать себе во всем, а есть вещи, на которых вообще нельзя экономить (дети, здоровье и т.д.). На самом деле это абсолютное заблуждение, к сожалению, еще и очень широко распространенное. Если вы заглянете в словари – вы увидите, что главным синонимом слова “экономия” является слово “бережливость”, а не “жадность”. Поэтому сразу поставьте себе вопрос по-другому: а нужно ли бережливо относиться к семейному бюджету? К детям? К здоровью? И т.д.

    Так вот, экономить – это не означает отказывать себе во всем, покупать дешевые и некачественные вещи, продукты и т.д. Хотя в отдельных, особо сложных ситуациях (например, если вы находитесь в глубокой финансовой яме) придется, к сожалению, действовать именно так – это будет единственный возможный выход. В других же случаях надо просто уметь выбирать товары и услуги по оптимальным ценам, не переплачивать за то, за что можно заплатить меньше, пользоваться скидками и т.д. Грамотная экономия (бережливость, а не жадность) – это, на самом деле, довольно непростая наука, которая постигается с годами и с опытом. Однако, например, у большинства жителей развитых капиталистических стран она, можно сказать, “заложена в крови”, и, благодаря в том числе и этому, они живут лучше, чем мы.

    На чем можно сэкономить деньги? Перейдя по ссылке, вы убедитесь, что буквально на всем. Однако, этому нужно уделять внимание. Я абсолютно уверен, что любая семья, которая раньше не сильно задумывалась об экономии, начав выявлять и использовать возможности сэкономить, сможет сократить не менее 20-30% расходов своего семейного бюджета. При этом потребляя все те же товары и услуги, что и раньше! А это уже очень неплохие деньги, которые гораздо полезнее было бы направлять на создание сбережений для крупных покупок или инвестирование.

    Поэтому запомните второе правило распределения семейных расходов: разумная и грамотная экономия – бережливость.

    Правило 3. Учет и планирование личных финансов. И последнее, не менее важное правило. Очень сложно будет определить, как правильно тратить деньги, если не учитывать и не планировать свои расходы и доходы.

    Учет личных финансов, домашняя бухгалтерия может вестись разными способами (их сравнительный анализ вы сможете увидеть, перейдя по ссылке). Уверяю вас, это если и отнимает некоторое значимое время, то только на первоначальном этапе. Далее процесс доходит до автоматизма, и ему приходится уделять не более 5 минут в день, а чаще – и того меньше. Но зато благодаря этому вы сможете хорошо отслеживать, куда уходят ваши деньги и грамотно их перенаправлять.

    Существуют разные методы оптимизации личных расходов (опять же, перейдя по ссылке, вы сможете более подробно с ними ознакомиться). Выбирайте, что вам больше по душе и действуйте. В любом деле планирование всегда приносит более эффективные результаты, чем его отсутствие, и управление семейным бюджетом в этом плане не исключение.

    Ну вот, вы получили некоторые наставления о том, как правильно тратить деньги, как рационально и максимально эффективно использовать семейный бюджет. Теперь дело за малым: не лениться и начать воплощать это в жизнь. Уверен, что вы обязательно почувствуете положительные результаты уже в первые месяцы. Еще раз запомните главное правило: нельзя тратить больше, чем вы зарабатываете, и отталкивайтесь от этого.

    На сайте Финансовый гений вы всегда найдете множество других полезных советов по управлению личными финансами, формированию и использованию семейного бюджета. Оставайтесь с нами, задавайте интересующие вас вопросы в комментариях, участвуйте в обсуждениях на форуме. Надеюсь, что с помощью советов, полученных здесь, вы сможете улучшить свое финансовое состояние. До встречи в новых публикациях!

    fingeniy.com

    Как сэкономить семейный бюджет: реальные советы

    Для сохранности бюджета, в первую очередь, необходимо создать мотивацию для всех членов семьи. Возможно, вы планируете путешествие, а может быть обстоятельства требуют от вас экономии, чтобы хватало на продукты от зарплаты к зарплате. В любом случае необходимо пересмотреть свои доходы и расходы каждому участнику, тратящему деньги из семейного бюджета. Дети могут участвовать в процессе разделения средств и экономии уже с шести лет. Это в дальнейшем им поможет избежать проблем во взрослой жизни.

    С точки зрения современной психологии, есть утверждение, что деньги — это энергия. Как человек к ним относится, так они на него и реагируют. У кого-то их очень много, у других — меньше. Нельзя жалеть о потраченных суммах, нужно с благодарностью относится к любым денежным поступлениям, даже, если кажется, что их недостаточно.

    Сколько бы денег не было, раскидываться ними не желательно, а лучше их накапливать.

    Определитесь с целями, для чего вы будете экономить. Заведите тетрадь, в которой будете отмечать доходы и расходы. Для первых месяцев, достаточно будет анализа. Разделяйте доходы и расходы по категориям. Так, за один-два месяца вы поймете, сколько денег и на что приходится тратить. Есть легкие в использовании и понимании компьютерные программки, которые можно скачать из Интернета (некоторые даже бесплатно). По ним можно составлять графики и диаграммы, с помощью которых нагляднее будет видно куда тратятся деньги, и как их можно сохранить.

    Посмотрите, как сэкономить семейный бюджет: реальные советы:

    Посмотрите, как сэкономить семейный бюджет: реальные советы

    • вспомните давно известное правило 10%. Эта привычка успешных людей уже не один раз подтверждала свою результативность. Откладывайте 10% своих доходов, даже самых маленьких;
    • перед походом в магазин, составьте список необходимых покупок. Не ходите в магазин за продуктами голодным, это поможет не отвлекаться от намеченных покупок и спасет от непредвиденных трат;
    • следите за акциями и распродажами. Как правило, в конце сезона вещи можно купить с хорошей скидкой;
    • пользуйтесь услугами оптовых магазинов. Там можно намного дешевле приобрести товары длительного хранения, например, бытовую химию. Если для одной семьи нет необходимости в покупке такого большого количества, объединяйтесь с друзьями и родственниками;
    • экономьте электроэнергию, газ и воду, установив счетчики учета. Выключайте свет в тех помещениях, где никто не находится. Не оставляйте включенной воду, пока чистите зубы или намыливаетесь в душе. Лампочки тоже подойдут экономные. Они дороже обычных, зато в будущем прослужат дольше и будут расходовать меньше энергии;
    • гардероб старайтесь составить из качественных базовых вещей классического стиля. Покупка нового шарфика, а не кофточки может внести разнообразие и сэкономить траты. Также, не пренебрегайте ремонтом вещей, возможностью перешить или переделать отдельные детали.
    • не покупайте кофе в автоматах и готовые обеды. Можно взять с собой на работу термос и бодрящих напиток обойдется гораздо дешевле. Если взять разовую покупку, то кажется, что не дорого, а вот если посчитать деньги выпитого за год кофе, то экономия сразу будет заметной;
    • электроэнергию легче сэкономить если не кипятить электрочайник каждый раз, а сделать это утром, а горячую воду залить в термос. Так же можно сразу приготовить кофе или чай.
    • нет необходимости покупать дорогостоящий скраб для тела, если вы пьете натуральный кофе. Остатки гущи прекрасно подойдут для таких целей.
    • шампуни для волос, как правило, очень концентрированы. Если прямо перед использованием разводить их водой, примерно 1:2, то одной баночки хватит на дольше.
    • для тех женщин, у которых длина волос требует покупки двух упаковок краски (только для тех случаев, когда цвет краски темнее цвета натуральных волос и волосы ранее были окрашены). Если в целях экономии вы решили проводить покрасочные процедуры дома, то можно воспользоваться таким советом. Купить одну краску. Приготовить по инструкции, разделить на две части. Возле корней нанести этот состав, а на всю длину — развести оставшуюся краску шампунем.
    • пересмотрите свое меню и цены на продукты. Наверняка, можно найти более дешевые аналоги, совсем неуступающие по качеству. Готовьте фарш дома, а не покупайте его готовым. Добавьте больше специй и приправ, уменьшив количество мяса. По возможности откажитесь от полуфабрикатов вообще. Готовьте простую и домашнюю пищу дома. Не перекусывайте в фаст-фуде, а питайтесь полезными и свежими продуктами.
    • потребуется гораздо меньше твердого сыра для бутерброда, если его натереть на терке, а не порезать ломтиками, даже тоненькими.
    • отмыть ванну и раковину можно содой с уксусом. Результат будет сияющим и белоснежным, а затраты минимальными.
    • если у вас есть автомобиль, постарайтесь немного сэкономить на топливе. Если есть возможность оставить автомобиль в гараже, пройдитесь пешком. Это будет еще и полезным для здоровья. В том случае, когда поездок не избежать, постарайтесь разгрузить автомобиль от тяжелых вещей и ведите его аккуратно — передвигайтесь со средней скоростью, тормозите плавно, двигайтесь по инерции. Постарайтесь сэкономить на выключении печки и кондиционера. Хорошо планируйте маршрут.

    Сразу может показаться, что благодаря этим советам, экономятся копейки, не пренебрегайте ими. Со временем вы увидите, что копейка к копейке, сэкономит вам рубли.

    Не воспринимайте экономию, как что-то плохое, отнеситесь к ней, как к игре — и выигрывайте!

    womansion.ru